郷土料理や食材沖縄の島バナナとは?キャベンディッシュやモンキーとの違い 沖縄の島バナナをご存知でしょうか。小ぶりで食べやすく、もっちりしていることが特徴です。家の庭などで良く見かけるのですが、台風に弱く流通が難しいので、値段が高くなってしまいます。そんな沖縄の島バナナについて、フィリピン産との違いなど詳しくまとめました。2018.11.232019.10.30郷土料理や食材
郷土料理や食材沖縄のムーチーとは?その由来や月桃の葉で包む理由をご紹介 沖縄にはムーチーと言って、旧暦12月8日に月桃の葉で包んで蒸した餅を食べる風習があります。健康や長寿の意味がありますが、その由来を知ると、少し見方が変わります。なぜ葉っぱに包むのか、どうやって手に入れるのかなど沖縄のムーチーについて、まとめました。2018.11.152020.01.05郷土料理や食材
郷土料理や食材ブルーシールアイスクリームは沖縄にしかない?コスパ満点の味 ブルーシールアイスクリームは沖縄にしかないと思いがちですが、実は日本全国に店舗を展開しています。まだスーパーやコンビニでは流通していないので、気軽さはありませんが、通販でも購入することができます。ブルーシールアイスクリームについて、詳しくまとめました。2018.11.102020.01.04郷土料理や食材
郷土料理や食材宮古島で肉を食べよう!ここ最近有名になってきたブランド牛 宮古島の肉と言えば、ここ最近ブランド化されてきた牛が有名です。観光雑誌を開くと、特集が組まれていて、ハンバーガーショップやカフェに至るまで、たくさんのお店が推しのメニューとして提供しています。ここでは、そんな宮古島の肉について詳しくまとめています。2018.10.162020.01.04郷土料理や食材
郷土料理や食材宮古島のバナナケーキは定番のお土産。昔ながらの懐かしい味 宮古島のバナナケーキは、モンテドールが販売しているお菓子で、定番のお土産です。その香りが濃厚で、クセのない懐かしい味は、昔から親しまれてきました。最近は新パッケージになし、さらに進化しています。そんな宮古島のバナナケーキについて詳しくまとめました。2018.09.182020.01.04郷土料理や食材