沖縄の郷土料理はクセが強い?飲み物やお菓子、調味料までを考察

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沖縄の島バナナとは?キャベンディッシュやモンキーとの違い

沖縄の島バナナをご存知でしょうか。小ぶりで食べやすく、もっちりしていることが特徴です。家の庭などで良く見かけるのですが、台風に弱く流通が難しいので、値段が高くなってしまいます。そんな沖縄の島バナナについて、フィリピン産との違いなど詳しくまとめました。
2019.10.30
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沖縄のムーチーとは?その由来や月桃の葉で包む理由をご紹介

沖縄にはムーチーと言って、旧暦12月8日に月桃の葉で包んで蒸した餅を食べる風習があります。健康や長寿の意味がありますが、その由来を知ると、少し見方が変わります。なぜ葉っぱに包むのか、どうやって手に入れるのかなど沖縄のムーチーについて、まとめました。
2020.01.05
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ブルーシールアイスクリームは沖縄にしかない?コスパ満点の味

ブルーシールアイスクリームは沖縄にしかないと思いがちですが、実は日本全国に店舗を展開しています。まだスーパーやコンビニでは流通していないので、気軽さはありませんが、通販でも購入することができます。ブルーシールアイスクリームについて、詳しくまとめました。
2020.01.04
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宮古島で肉を食べよう!ここ最近有名になってきたブランド牛

宮古島の肉と言えば、ここ最近ブランド化されてきた牛が有名です。観光雑誌を開くと、特集が組まれていて、ハンバーガーショップやカフェに至るまで、たくさんのお店が推しのメニューとして提供しています。ここでは、そんな宮古島の肉について詳しくまとめています。
2020.01.04
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宮古島のバナナケーキは定番のお土産。昔ながらの懐かしい味

宮古島のバナナケーキは、モンテドールが販売しているお菓子で、定番のお土産です。その香りが濃厚で、クセのない懐かしい味は、昔から親しまれてきました。最近は新パッケージになし、さらに進化しています。そんな宮古島のバナナケーキについて詳しくまとめました。
2020.01.04