2018-12

気候や自然

宮古島での冬の服装は何を着れば良い?長袖ジャケットは必須

宮古島での冬の服装はどういった格好が良いのでしょうか。旅行または移住する場合、気になることの一つですよね。気温も大事ですが、風速、天気によっても、寒さの体感が変わってきます。宮古島の冬の服装について詳しくまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください。
郷土料理や食材

沖縄でグァバの呼び名はバンチキロー?栄養価の高いフルーツ

沖縄のグァバは、家の庭でよく見かける身近な存在です。見た目はみかんに似ていますが、中はまるで小さなスイカのよう。種がたくさんあるので、食べにくいフルーツでもありますが、栄養価は抜群。切り方や美味しい食べ方など沖縄のグァバについて詳しくまとめました。
郷土料理や食材

沖縄ではパパイヤは野菜!果物じゃない理由と美味しい食べ方

沖縄ではパパイヤは野菜として食べることが一般的です。その理由は、台風が来るので未熟の状態で収穫するから。食感がシャキシャキしていてクセがないので、お弁当のおかずとして子供にも人気の一品です。美味しい料理方法など、沖縄のパパイヤについてまとめました。
郷土料理や食材

沖縄ではヘチマは食べ物!カルチャーショックを受けた使い方

沖縄ではヘチマは食べ物ですが、実は全国では「たわし」として利用するほうが主流です。他にも化粧水や咳止めなどの医薬品としても古くから使われてきました。なぜこのような差があるのか、またどうやって料理するのかなど、沖縄のヘチマについて詳しくまとめました。